RHÔNE 歴 史

ブルゴーニュ & ローヌの歴史

 

「ブルゴーニュ & ローヌの歴史」 は「フランスワインの歴史」の一つとして別サイトの中にあります。

その「ブルゴーニュ & ローヌの歴史」の内容(目次)は、以下の通りです。

 

ブルゴーニュ & ローヌの歴史

1. ローマ時代のワイン交易路と葡萄栽培
ガリアにおけるワイン交易とブドウ栽培地。
2. ローマ時代のキリスト教
ローマ・カトリック教会と西欧州の国家の特徴。
3. 聖職者と葡萄栽培 (中世)
教会・修道院のブドウ栽培とワインとの関わり。
4. クリュニーとシトー派修道院 (10~12Ch)
フランスに於ける修道院の誕生と特徴。
5. 巡礼 (中世)
巡礼路とワイン産地。
6. アヴィニヨンの幽囚(14Ch)
ローマ教皇権力と王権
7. ブルゴーニュ王国の繁栄 (14Ch)
ブルゴーニュ王国の形成と繁栄
8. 中世の巡回する宮廷とその構造 (13~14Ch)
フランス宮廷の特徴とその構造
9. オスピス・ド・ボーヌ (14Ch)
ブルゴーニュ王国財務官ニコライ・ロランとオスピス・ド・ボーヌ
10. フランス革命とクロ・ド・ヴァージュ (18~19Ch)
フランス革命が造ったブルゴーニュワインの性格
11. ロマネ・コンティ (18Ch)
ポンパドール夫人と大貴族コンテ公
12. フィロキセラ (19Ch)
欧州全域を襲った害虫と葡萄栽培
13. シャブリとイル・ド・フランスのワイン (19Ch)
葡萄栽培地に与えたフィロキセラと産業革命の影響

 

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