古くから城塞のあったこの地は、15世紀の中頃に百年戦争で功のあったビュエイユ家の所有であった。
しかしシャルル７世の愛妾"美の奥方〃の娘を娶ったアントワーヌ・ド・ビュエイユは1485年にこの城をブルターニュ公の一族であるエスピネ家に売リ渡した。現在みられるルネサンス様式の居館、庭内の小さな教会などはこのエスピネ家によって造られたも。

シャルル・ベローが、欧州の民話を集めて一冊の本を作った。その一つが「眠れる森の美女」である。

この物語の舞台にふさわしいイメージとして、このユッセの城を選んで書いたと言われている。
城の中には物語りにふさわしい様々な展示がなされているが、深い森を背景にして建つ城は、おとぎ話しの絵本そのもの。メルヘンの世界がひろがっている。