このACは、傑出したところが無いので、余り高い評価を受けていないが、比較的標高の高い畑（500m）から生まれるワインは果実香豊かで、 柔らかく、
その軽めのボディはなかなかのもの。
小粋なところのある、魅力的な＜赤＞ワイン。
比較的に安価だから、充分楽しめる優れもの。

僅かだが、際立ってアルコール度の高い＜白＞があり、１級畑のものは逸品のひとつ。

サントネ村には、温泉とカジノがある。

＜生産量＞　赤：10,943hl（283.4ha）30％弱が1級、白：2.054hl（45.3ha）25％強が1級
＜Key Vintages＞1996,1995,1993.

コート・ドール丘陵の最南端のこのAOCは、1989年３つの村が独立してAOCに格上げされた。従来は＜コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ＞で出荷されていた。
造るワインは＜赤＞がほとんど。サントネに似ているが、タンニンが強く、パワフルな面もあり、3～4年、時には更に長い熟成で、その本領を発揮する。

村の東に、Canal du Centre（中央運河）が流れている。ブルゴーニュには他にも数本の運河があり、平底の船でブルゴーニュの自然を満喫できる船旅を楽しむことが出来る。

＜生産量＞　赤：6,528hl（171ha）－1級はほぼ半分。
　　　　　　　　白：301hl（8.1ha）
＜Key Vintages＞2003,2002,1999,1998.