フランスワイン事典
ブルゴーニュ
シャブリコート・ド・ニュイ コート・ド・ボーヌ コート・シャロニーズ マコネイ ボージョレー AOC格付け 品種 ドメーヌ 歴史
ブルゴーニュ地図

-Bourgogne-

Aloxe-Corton (アロース・コルトン)

コルトンの丘
葡萄畑は村の北側にある小高いコルトンの丘をぐるりと囲む斜面に広がっている。
東南の斜面が、力強さに満ちた<>の特級畑

<Corton(コルトン)


南西斜面が、風味豊かな<>の特級畑

<Corton-Charlemagne (コルトン・シャルマーニュ)


共に標高280~330mで、なだらかなカーブを描くコルトンの丘の高地にある。ブルゴーニュの特級畑としては最も高い位置と言える。 ここの畑の土壌は石灰岩を多く含んでいるので白ぽく見える。 その周りを取り囲むように並んでいるのが1級畑である。

<Aloxe-Corton (アロース・コルトン)

・村名格の畑は、これらの外側、より低い斜面に広がっている。(参照:MAP)

<赤>ワインは、コート・ド・ボーヌの中にあって、一番北に位置する関係からニュイに似ている。熟成が遅く、長命ではあるが、それでもジュヴレ・シャンベルタンに較べれば、かなり早い。
スミレの芳香豊かなワイン。古くはヴォルテールのお気に入りだったと伝えられている。

<Corton-Charlemagne (コルトン・シャルマーニュ)

は、世界に冠たる辛口白ワインとして良く知られている。シャブリに似た辛口だが、スケールの大きさは、シャブリをはるかに凌ぐ大物。シャルマーニュ大帝(ドイツ語ではカール大帝)に、一時期、コルトンの全域が属していた時期があった。命名はその由来による。

地図・コルトン

<生産量> 赤 4,887haー内1級1,460ha (122ha-内1級38ha) 
        白 55hl-内1級38hl (1.4ha)
<Key Vintages>2003,2002,1999,1998,1997,1996,1995,1993,1990.

 

プルミエ・クリュ
  • Les Paulands
  • Les Chaillots
  • Les Valozieres
  • Les Marechaudes
  • Clos du Chapitre
  • Les Fournieres
  • Les Vercots
  • Les Guerets
  • CIos des Marechaudes.

    (以下はラドワ・セリニィに畑がある)

  • La Marechaudes.
  • Les Petites Lolieres.
  • Les Moutottes. La Coutiere.
  • La Toppe au Vert.

グラン・クリュ

  • Corton-Charlemagne (白)
  • Charlemagne (白) 生産量:295,000本(2つ合わせて)
  • Corton (赤)  生産量:475,000本
    この「コルトン」の畑は、アロース・コルトン村とラドワ・セリニィ村、ベルナン・ヴェルジュレスの3つの村にまたっている。

 

Pernand-Vergelesses (ペルナン・ヴェルジュレス)

 
ペルナン・ヴェルジュレス
このACは、コルトンの丘の西側の谷を挟んで向かい合う形で、西と北に拡がっている。標高250~300mの位置に畑がある。村の集落は、コルトンの丘の丁度裏手の谷間にあって、鄙びてはいるがこぎれいな姿でたたづんでいる。
コルトン・シャルマーニュ>の畑の一部はこの村にまたがっている。

産する<赤>ワインは、コルトンに似てはいるが、やや堅い、土臭さとでも言うべきキャラクターを持っていて、村のたたずまいに似た風情がある。5~10年が飲み頃だが、長寿のものもある。
シャルドネの<辛口白>も造っていて、それは調和が取れて愛らしく、繊細。
赤白共に、ワインの質は高く、通向きとも言われている。

<生産量> 赤 3,326hl(81.5ha)ほぼ半分が1級畑 白 2,332hl(52.2ha)約30%が1級畑
<Key Vintages>2004,2003,2002,2001.

 

プルミエ・クリュ
  • Ile de Verbelesses
  • Vergelesses
  • Creux de la Net
  • Les Flchots
  • En Caradeux

 

Ladoix (ラドワ)

ラドワ
このACは、Ladoix-Serrigny(ラドワ・セリニィ)村にある。
従って<Ladoix-Serrigny>とACを名乗ってもいる。

この村は、<アロース・コルトン>に接し、北側に広がっている。従って、コルトンの丘は、この村にも伸びている。それ故、北斜面に伸びる特級と1級の畑は、ラドワ・セリニィ村に属するが、 <アロース・コルトン>の格付け畑として表示して出荷する権利をも持っている。

これらの畑の中腹より低い位置に、主に北側に広がる畑が、村名ACの<Ladoix>である。
ワインのタイプは、コルトンだが、この村名ACのワインにお目に掛かる機会は海外では非常に少ない。

<生産量> 赤 3,272hl(80ha) 白 872hl(18ha)
<Key Vintages>,2003,2002,2001.

 

プルミエ・クリュ
  • Le Micaude
  • La Corvee
  • Le Clou d'Orge
  • Les Joyeuses
  • Bois roussot
  • Basses Mourettes
  • Hautes Mourottes

 

 


シャルルマーニュ(カール)大帝(8~9Ch)

 

 

EditRegion4