丘の上に中世の城郭がそびえるこのシャトーは、別格の特級。
丹精込めた栽培と摘果（常雇の摘み手が完熟して貴腐菌の付いた粒をのみ摘み取るため４から１１回足を運ぶ）、伝統的酒造り、堂々たるセラーでの熟成、それらがボルドーが誇る貴腐ワインの最高傑作を生む。年代ものは神品と言われる。
第三代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソンが買い漁ったと言われている。200年以上に渡ってサリュース家が管理所有。1997年法人化、現在ルイ・ビトン・グループが株を一部所有。

＜品種＞セミヨン80％、ソーヴィニヨン・フラン20％
＜生産量＞6,500ケース（106ha）
＜セカンド・ラベル＞ "Y" （イグレックと発音、辛口）

イケムの西側、シロン川の近くにある。１９１０年国有化され、現在は農業学校になっていて、いろいろな実験が行われている。
ワインは一時格付けにふさわしかさざるものだったが、改善されトップクラスに返咲いている。近年の豊作年のものは、その真価を発揮させるために、少し長く寝かせて置きたいワイン。

＜品種＞セミヨン77％、ソーヴィニヨン・フラン20％、ミュスカデル3％
＜生産量＞4,400ケース（35ha）
＜セカンド・ラベル＞ Mademoiselle de St-Marc

13世紀の城壁と17世紀の城館が残り、イケムと並び歴史を誇る。コルディエ社が所有、慎重に管理されている。
一時期、新方式による醸造で、品質を落としたが、伝統的方法に戻し、且つ厳しい選果によって、格付けにふさわしい、古典的ソーテルヌのワインを安定的に送り出していている。

＜品種＞セミヨン90％、ソーヴィニヨン・フラン5％、ミュスカデル5％
＜生産量＞6,000ケース（38.5ha）

1855年の格付け時、1つの畑だったペラゲが1878年、２つに分割された。Ｃｌｏｓの付くこの畑は、その分割された南の小さい方で、イケムとシロン川の間にある。
1969年からジャック・ポルーが経営に当っている。ワインは濃厚さも気品も申し分なく、1級の名ををはずかしめない。このワインは瓶塾に時間を掛けないとその真価を発揮しない。

＜品種＞セミヨン83％、ソーヴィニヨン・フラン15％、ミュスカデル2％
＜生産量＞2,000ケース（15ha）
＜セカンド・ラベル＞ Haut-Bommes

イケムの西側の小高い丘にある砂利ばかりの土地で、申し分のないテロワールを有する畑。かってはイケムと並ぶ名声を博していた。1961年までポンタック家が所有していたが、大手ネゴシアン・メストレザ社に売却した。メストレザ社の経営がままならず、品質を落とした。
80年代半ばから、かなりの改善がなされてはいるが、畑の潜在能力を発揮する品質にはまだ及んでいない。
しかし、この周辺のワインは皆高額だから、このワインの価格は手ごろで、コスト・パフォーマンスはすこぶるいい。 現在メストレザ社はコルディエ社と合併している。

＜品種＞セミヨン83％、ソーヴィニヨン・フラン15％、ミュスカデル2％
＜生産量＞7,000ケース（78ha）
＜セカンド・ラベル＞ Rayne Sec

ルイ１４世が泊ったといわれるこのシャトーは、ボルドー市長を勤めたスュデユイロー家のものであった。畑はイケムと地続きで、申し分ない。１９４０年にフォンケルニ家に移り、イケムに次ぐ名声を獲得。気品・風格をそなえた最上のソーテルヌの1つ。１９９２年からＡＸＡが株を取得。

＜品種＞セミヨン80％、ソーヴィニヨン・フラン20％
＜生産量＞14,000ケース（86ha）
＜セカンド・ラベル＞ Castelnau du Suduiraut

芯のしっかりした古典的バルザックで、クりマンと競い合っている。ロラン・ギィ家が30年所有し、堅実な経営で、高品質なワインを造っていたが、1977年マルセル・バリィに売却された。洗練さと優美さを持つワインの品質は引継がれ、格付けにふさわしいワインを送り出している。

＜品種＞セミヨン75％、ソーヴィニヨン・フラン23％、ミュスカデル2％
＜生産量＞7,000ケース（38ha）
＜セカンド・ラベル＞ Ch.Couted Cuvee Madame

表土が薄く、深い所まで葡萄の根が伸びない不利な立地条件の畑にありながら、それを克服。バルザック一の傑出したワインを造り出している。
優美・洗練・長寿のワインは、イケムと肩を並べると言われている。
1971年からリュルトン家が経営に当っているが、1990年代から、リシュアン・リュルトンの２人の娘のベレニスの方が責任者になっているが、このチームの収穫したブドウの選別・調合は、まさに芸術的と言われ高く評価されている。

＜品種＞セミヨン100％
＜生産量＞6,600ケース（78ha）
＜セカンド・ラベル＞ Cypres de Climens

1981年カナダのナービー家が買取し、大改革に乗り出した。1983年に優秀な支配人グサヴィエ・プランティ・ギローを雇い入れ、伝統的最高の方法を取り入れて、古典的なソーテルヌのワインを生み出している。
若いうちからロースト香の強い味わい深い贅沢なワインである。
辛口白も造っている。

＜品種＞セミヨン65％、ソーヴィニヨン・フラン35％
（辛口）ソーヴィニヨン・フラン100％
＜生産量＞8,500ケース（100ha）
＜セカンド・ラベル＞ Le Dauphin de Ch. Guiraud
"G"Ch.Guiraud(ボルドー・セック)

中世風の城郭の雰囲気を残したこのシャトーは、12世紀まで遡る歴史的シャトーで、イケムに次ぐ小高い丘にある。
1971年アルベール・ヴュイリエがここを買い取り、伝統的な方法で優雅な古典的ワインを造っていたが、198４年ロートシルト家へ売却した。新オーナーは、ラフィットのシャルル・シュヴァリエを責任者に送りこみ、洗練した素性のいい秀逸なワイン造りを加速させている。

＜品種＞セミヨン89％、ソーヴィニヨン・フラン8％、ミュスカデル3％
＜生産量＞8,500ケース（78ha）
＜セカンド・ラベル＞ Clos Labere Ch. Mayne des Carmes
"R"de Rieussec (辛口)

畑はラフォリィと向かい合う丘のある。もとは一つだったが、1903年分割、もとの3分の2に当るこの部分をプロミス家が買収した。（もう片方の3分の1の方かがシガラ）
ワインは一時品質が落ちたが、80年代後半からかっての栄光を取り戻しつつあり、近年質のいいエレガントなワインが生まれている。
格付け２級の「Ch.Oeixotto」も現在はこのラボー・プロミスの吸収合併されている。

＜品種＞セミヨン80％、ソーヴィニヨン・フラン18％、ミュスカデル2％
＜生産量＞6,500ケース（33ha）
＜セカンド・ラベル＞ Domaine de L'Estremade,Ch. Bequet

分割されたラボーの小さい方の畑。丹念なワイン造りで、繊細･優美。スッキリした素晴らしいソーテルヌの1つで、格付けを裏切らない。
極上品に仕上がることもあり、一部のワイン通の中にはソーテルヌの最高傑作に位置ずける人もいる。コスト・パフォーマンスの高いワインの一つ。1995年からコルディエ社が管理している。

＜品種＞セミヨン85％、ソーヴィニヨン・フラン15％
＜生産量＞2,500ケース（14ha）